ミルクチョコとダークチョコ

http://www.cnn.co.jp/science/CNN200605260014.html

短期的に脳内血糖値が上がったからだと思うのだけど,ミルクチョコとダークチョコ(ビターチョコのことかな?)とで,糖分量は同じだったのだろうか?
おそらくは,ミルクチョコのほうが糖分量が多かっただけのことなのではないかと思う.

いずれにしろ,瞬発力を上げるには,昔からチョコレートを食べるとよいといわれてきた.
ただ,糖質がショ糖だから,継続的(恒常的?)に食べるとよくないと言われてきたが,よくない理由については私にはわからない.

ところで,上の URL にある「イナゴマメ」なる食物が気になる.
http://aquiya.skr.jp/zukan/Ceratonia_siliqua.html

これらしい.
おいしいのかも?

さて,まとめ.

チョコちょこっと食べるのがとよさそう.
うわー,ベタ過ぎ... .

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