減塩の害

「育ちを無視して減塩することの害」について論じている人は,いないだろうか.

「減塩」が大流行りで,ちと困ってきたので(明らかに体調が悪い)ので,特にデータがあるわけでもないけど,反論してみる.


海の魚が台風などで急に川の上流に向かって押し流されていくとどうなるでしょうか.


はい,簡単ですね.お亡くなりになります.
徐々に淡水に慣らしていくことで,海に住む魚を淡水で飼うこともできますが,魚の寿命に対してかなりの時間をかけているし,無理を強いている.
ああしたときの生存年数って,短くなっているんじゃないかなぁ?

ということで,幼少の頃から基準よりも多めの塩分を摂ってきた人に,「減塩」を強いないでください(笑).
減らすのなら,ゆるやかにやらないとまずいと思う.
カリウムの摂り方も考えないと,心臓が止まるかもしれないよ.
実際に,ある程度の塩気を摂っていないと,汗が流れ出やすくなる気がするし,どうも体調が悪い.
浸透圧が崩れるんじゃないかなぁ,と思う.

日本人は,梅干とかたくあんとか,塩漬けを多量に摂って生きてきたのだから,減塩するとしても,のんびりゆるやかに減らしたほうがいいと思うよー.
------

おぉ,いまこんな文章↓を見つけたのだけど,これは信憑性があるのだろうか?
引用している文献が古過ぎるなぁ.
あやしげだけど,私と似たようなことを言って話を終えている.
http://www.med.hirosaki-u.ac.jp/~sasakin/nao-h/salt17hannron3-7-13.html

この記事へのコメント

nobusan
2007年01月08日 09:19
塩分の摂取についての見解だけども、
水分摂取との係りも考慮すれば良いんじゃないかなぁ。
塩分大量摂取>血中Na値、血中Cl値過剰上昇>赤血球・血漿間の電解質ポンプの異常が起こりうる?・・・このまま放置しているとコレステロールやらの絡みで生活習慣病(昔で言う成人病)になるんだと思う。
だけれども腎臓機能が正常であれば食塩摂取で動いたNa、Cl、浸透圧などでろ過されて尿となるわけだよね。
尿には水が必要な訳で、この水分摂取が疎かにされているからおかしな事になるんだと思うけれども。
実際、血がサラサラ・ドロドロって言うのはそういうこともあると思うなぁ。
だってさ、海に住むサカナはアレだけ塩分を大量に取っているのに動脈硬化とかならないでしょ。
水分も一緒に採っているからかな?

チラシのウラのようなコメント、御免
2007年01月13日 00:28
いやな対策だけど,親と一緒に食事をしないことでだいぶバランスが取れるようになりました.

あと,サカナは周辺の海水からは塩分を摂取してないよ(^^;).
そうか,私のたとえがまずかったんだな.
あれは,塩分を取り込むから死ぬんじゃなくて,塩分の濃いほうに水が出て行ってしまうから死んじゃうんですね.